反渗透纯水设备可以在家庭中使用,通过该设备对水的处理之后就能够达到适宜人类饮用的标准了,如此操作就可以保障人人都能喝上健康水,其实呢反渗透纯水设备不仅仅只是在家庭中使用,该设备还能够应用于食品及饮料行业中来,食品用水的健康也一直是件头等大事,因此反渗透纯水设备就得以发挥出作用来了。
一、反渗透纯水设备在果蔬汁浓缩加工中的应用:
果汁浓缩,可以减少果汁容积,便于运输贮藏能够提高果汁贮藏的稳定性。为了提高产品质量和降低能耗,反渗透纯水设备用于果蔬汁浓缩一般采用反渗透浓缩技术。
反渗透纯水设备采用蒸发法浓缩的果汁,其中芳香成分可保留30%~60%,而且脂溶性部分比水溶性部分保留更多,Vc、氨基酸及香气成份的损失均比真空蒸馏浓缩要小得多,可以制取相对高浓度的水果蔬菜浓缩汁。
二、反渗透纯水设备在酒类酿造上的使用:
为了提高葡萄酒的甜度,反渗透纯水设备生产葡萄酒,用于分离溶液成分中的水,使酒浓缩而达到所需的甜度,生产出葡萄酒。其优点是:不需加热,因而不会产生煮熟味,不发生色素分解和褐色现象;不经过蒸发过程,不损失营养成分,可保持良好的酒质和香气;耗能低。
三、反渗透纯水设备在饮料用水的处理上的使用:
反渗透纯水设备可用于饮料用水的软化,能实现95%~99%的脱盐率,设备操作简单,能耗低,可运行1~2个月进行设备清洗,投资虽然比电渗析高,但生产成本与电渗析相约。由于设备是分子级分离,它可以除掉一些无极性的有机物及菌,因此,再用反渗透软化水的同时也完成了水的菌和净化。
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